Wir empfangen Gruppen wie auch Einzelgäste und freuen uns auf Ihren Besuch. Wir freuen uns an einer belebten Hofpiazza, fröhlichen Tischgemeinschaften, anregenden Seminaren, gemütlichen Cafeteriagesprächen und spielenden Kindern.
Mit unserer grosszügigen Parkanlage mit Biopool, Sportplätzen und lauschigen Ecken bieten wir einen erholsamen Ferienort. Wir sind eingebettet ins Drei-Seen-Land, das zu vielfältigen Ausflügen einlädt.
Unsere 36 Zimmer sind hell und gemütlich eingerichtet, verfügen alle über Dusche und Toilette und sind mit dem Lift zugänglich.
Das Gästehaus bietet 7 Familienzimmer (mit 4-6 Betten), 5 Dreier-Zimmer, 18 Doppelzimmer und 6 Einzelzimmer. Vier Doppelzimmer sind zudem rollstuhlgängig.
Die Preise verstehen sich pro Person und Nacht inkl. Vollpension in CHF, inkl. MwSt., exkl. Kurtaxe (CHF 4.20 ab 18 J.). Ab der ersten Übernachtung erhalten Sie eine «Neuchâtel Tourist Card». Diese berechtigt Sie u.a. zur gratis Benutzung der ÖV im ganzen Kanton NE.
Es stehen fünf modernen, vielseitig nutzbare Seminarräume zur Verfügung.
Für ein- bis mehrtätige Seminare, Tagungen, Weiterbildungen und Workshops finden Sie bei uns fünf moderne, vielseitige nutzbare Seminarraüme von 32-80 m2 für 60 Personen. Alle Seminarräume haben viel Tageslicht, sind gut ausgestattet und barrierefrei. Als Seminarhotel stehen schöne Zimmer mit Dusche und WC zur Verfügung.
Wir legen Wert auf ein ausgewogenes, saisonales und möglichst lokales Angebot.
Bei jeder Mahlzeit gibt es eine vegetarische Alternative.
Am Mittwoch kochen wir bewusst vollwertig vegetarisch und verzichten auf Fleisch.
Sorgfältig möchten wir mit Nahrungsmittelresten vom Buffet umgehen, damit wir den “Foodwaste” limitieren können. Dazu berechnen wir einerseits die Mengen sorgfältig, andererseits verwerten wir die Nahrungsmittel kreativ. Bleiben trotzdem Resten, so wandern sie in den Biogas.
Zum Frühstück, zwischen 8 – 9.30 Uhr,
werden Sie von einem reichhaltigen Zmorge-Buffet empfangen. Kaffee, Tee und Milchgetränke können à discretion frisch von der Kaffeemaschine bezogen werden.
Beim Mittagessen, 12.15 – 13 Uhr,
haben Sie die Auswahl zwischen einem Fleischgericht, einem vegetarischen Gericht, sowie einer Stärke- und Gemüsebeilage. Das Ganze wird mit einem kleinen Dessert abgerundet.
Das Abendessen, 18.15 – 19 Uhr,
besteht aus einem reichhaltigen Salatbuffet mit Garnituren sowie einem leichten Abendmenu.
Unsere Köche kochen mit Leidenschaft und haben viele kreative Ideen. So werden Sie auch in Zukunft neue Menus antreffen. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen. Wir freuen uns auf Sie.
Der Park mit seinen lauschigen Plätzchen, diverse Sportanlagen und der grossen Biopool sowie eine Feuerstelle laden zum Geniessen, Spielen & Erholen ein.
Die Gegend rund um Montmirail ist eine der touristisch vielseitigsten Regionen der Schweiz. Der Jura bietet unzählige Orte zum Entdecken. In nächster Nähe von Montmirail liegen drei Seen, umgeben von mittelalterlichen Städten und Dörfern. Rasch sind Sie mit den öffentlichen Verkehrsmitteln in Neuchâtel, Murten oder Biel. Wer nicht nur auf eigene Faust unterwegs sein will, findet von der Communität gestaltete Seminare und Ferienangebote.
Empfehlen können wir Ihnen zudem folgende Website zur Inspiration: Drei-Seen-Land.
Ab der ersten Übernachtung erhalten Sie per E-Mail die digitale Neuchâtel Tourist Card. Diese berechtigt Sie u.a. zur gratis Benutzung der ÖV im ganzen Kanton NE.
Ökologie
In den alltäglichen Besorgungen, beim Bauen, beim Reisen und im beruflichen Leben versuchen wir, möglichst umweltverträgliche Wege zu gehen.
Im 2020 haben wir den bis anhin mit Chemie versorgten Pool umgebaut und einen Bio-Pool (ganz ohne chemische Reinigung) in Betrieb genommen.
Seit 2021 haben wir eine Photovoltaikanlage in Betrieb, welche 2022 erweitert wurde.
In der Küche wählen wir bewusst einheimische und lokale Produkte, wo immer es möglich ist.
Ökonomie
Wir sehen Materialismus und Konsumwut kritisch, nicht nur wegen ihrer Folgen für die Umwelt. Darum üben wir den Verzicht, wo immer er angezeigt ist.
